Telah pernah beli jagung ungu? Jagung ungu itu yaitu tanaman yang tumbuh khusus di daerah Peru. Saat ditanam di tempat lain, jagung itu tidak memiliki warna yang sepenuhnya ungu, umumnya ada sisi yang berwarna kuning. Jadi, orang Indonesia tentu umumnya belum pernah memandangnya dengan cara segera, terlebih beli.
Sesudah ditangani satu penelitian, kenyataannya warna ungu di dalam jagung itu mempunyai kandungan zat antosianin. Zat itu sangat bermanfaat untuk menghindari kita dari kanker usus besar. Di Peru, umumnya jagung itu diolah jadi pudding. Wah, telah lezat, menyehatkan lagi. Tentu orang Peru usus besarnya sehat-sehat.
Bukan sekedar dapat menghindar kanker usus besar, faedah lainnya dari jagung ungu itu adalah
menyembuhkan obesitas dan diabetes tipe 2. Diabetes tipe 2 yakni tipe yang dapat dijauhi dengan kurangi berat-badan yang buat insulin bekerja dengan lancar sampai darah tidak keunggulan gula. Dalam satu penelitian, orang yang mengkonsumsi zat warna jagung itu meskipun tidak alami menambahkan berat tubuh.
Untuk sebagian pengidap penyakit kanker, perawatan yang butuh ditangani dengan jagung ungu itu yakni dengan mengonsumsinya berbentuk minuman. Namun ingat, jangan sampai menggunakan gula, manfaatkanlah madu sebagai pemanis. Hal itu juga berlaku untuk orang yang menanggung derita diabetes.
Tersebut beberapa manfaat yang baru saja terungkap dari jagung ungu. Satu diantaranya yaitu menyembuhkan diabetes, dapat digunakan untuk diet serta menghindar dan mengobati kanker usus besar. Hanya mungkin saja saja langkah memperolehnya yang tetap masih sulit saat ini.
sumnber : http://9duniaherbalis.blogspot.co.id/