Buah kelapa telah di kenal mulai sejak dulu bakal faedahnya yang sangatlah bermacam. Nyaris semua sisi dari pohon kelapa bisa digunakan, mulai dari akar, batang, daun, sampai air serta daging buahnya.
Tidak heran bila kelapa memperoleh banyak perhatian. Terkecuali santannya yang bisa dipakai sebagai pelengkap masakan, nyatanya santan dapat pula dimasukkan ke minuman Anda.
Terkecuali santan, ada banyak olahan dari kelapa yang berguna untuk badan Anda. Tersebut disini enam langkah untuk memetik faedah kesehatan dari kelapa dengan menaikkankannya ke menu diet Anda.
1. Santan.
Masakan Asia telah lama di kenal memakai santan sebagai pelengkap atau bahan intinya, namun apakah Anda ketahui bahwa santan dapat juga jadikan penambahan lezat untuk kopi, gandum serta smoothies? Santan kelapa dapat juga dipakai sebagai pengganti susu untuk dessert serta menu sarapan, seperti pancake serta muffin.
2. Kelapa yang iris tidak tebal serta dikeringkan.
Anggap saja itu sebagai kacang type baru. Anda bisa menaikkankannya ke sereal atau smoothies, atau taburi diatas yoghurt atau dipanggang. Manfaatkanlah serpihan kelapa tanpa ada gula. Alternatif lain, Anda dapat bikin resep bola cokelat kelapa.
3. Minyak kelapa.
Minyak kelapa memiliki kandungan lemak jemu yang dimaksud dengan juga MCT (trigliserida rantai menengah). Minyak kelapa memiliki kandungan seputar 60 % MCT. Hasil riset tunjukkan bahwa MCT betul-betul bisa tingkatkan pembakaran lemak, menaikkan daya serta kurangi penyimpanan lemak.
4. Gula kelapa.
Gula kelapa aren lebih kasar dari gula putih, jadi itu adalah pilihan yang lebih sehat. Gula kelapa aren bakal menjaga jumlah kalium serta zat besi sesudah disempurnakan. Gula kelapa itu dapat dipakai sebagai pengganti gula putih. Anda bisa temukan type gula itu di toko makanan herbal serta supermarket.
5. Tepung kelapa.
Tepung kelapa tinggi serat serta rendah karbohidrat, itu dapat jadikan pengganti untuk tepung terigu. Janganlah pakai tepung kelapa terlampau banyak, lantaran terasa sedikit pahit. Perbandingannya, pakai sepertiga cangkir tepung kelapa untuk satu cangkir tepung terigu.
6. Air kelapa.
Air kelapa adalah minuman sehat serta langkah ideal untuk menghidrasi badan Anda. Air kelapa berbentuk deuretik yang bisa bersihkan toksin dari pada badan dengan gampang. Air kelapa sangatlah bagus untuk isi vitamin serta mineral pada badan Anda. Anda bisa menaikkankannya ke smoothies atau minuman musim panas yang lain yang beri kesegaran. Diluar itu, Anda dapat juga memakai air kelapa untuk makanan, Anda bisa memberikan air kelapa untuk merebus ikan serta ayam. (Sumber)